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ALIMENTOS BIO / Pan, cereales, harinas
ARROZ ROJO
500gr

 
IVA INCLUIDO
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DESCRIPCIÓN
Sin gluten
Sin azúcar
Sin sal
Sin lactosa
Sin huevo
ECOLÓGICO
ARROZ ROJO BIO 500 Gr.

Fabricante: BIOSPIRIT

-El arroz rojo es uno de los tipos de arroz más exóticos, aunque dentro de estos arroces pigmentados hay distintas variedades y zonas de cultivo.

-Los cultivos más conocidos de arroz rojo se encuentran en Francia, Tailandia, Estados Unidos y Europa, sin obviar el arroz rojo bhutanés, así que disponemos de arroces con este pigmento de distintos tipos, de grano medio, de grano largo, con más almidón, etc.

-En todos los casos de arroz rojo (y de todos los cereales integrales), al conservar el salvado conviene que sea de cultivo
ecológico, pues es la parte del cereal que entra en contacto con los productos químicos que se utilizan en los cultivos convencionales.

-El tiempo de cocción es más largo, como en general todos los productos integrales, arroces u otros cereales, y su uso culinario es tan amplio y versátil como los demás.

-Suele aprovecharse su llamativo aspecto para dar color a los platos, sea como guarnición, en ensaladas o incluso en risottos dependiendo de la variedad del arroz. En cuanto a su sabor, muy agradable, es más intenso que el arroz blanco con un recuerdo a frutos secos, sobre todo a nuez.

INGREDIENTES:
-Arroz Rojo procedente de Agricultura ecológica.

-Este producto puede contener trazas de gluten, cacahuetes, soja, frutos secos, mostaza, sésamo, altramuces y lactosa.

-Los productos ecológicos o biológicos provienen de cultivos sin transgénicos, pesticidas, plaguicidas ni fertilizantes químicos.
-Los productores trabajan con el máximo respeto hacia los recursos naturales, el medio ambiente y la salud de las personas.
-En su elaboración no se utilizan conservantes, colorantes ni aditivos químicos.

CONTENIDO: 500 Gr


 
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