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ALIMENTOS BIO / Pan, cereales, harinas
BULGUR
500gr
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IVA INCLUIDO
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DESCRIPCIÓN
Sin gluten
Sin azúcar
Sin sal
Sin lactosa
Sin huevo
ECOLÓGICO
BULGUR BIO 500 Gr.

Fabricante: BIOSPIRIT

-El bulgur es un alimento elaborado a partir del trigo. Se vierte el trigo (que puede ser de distintos tipos incluso de espelta, en particular, de color rojo o rubio) en un recipiente grande (generalmente un barril abierto por uno de sus lados), se recubre con agua y se coloca al fuego hasta que los granos estén bien cocinados.

-Tras esta operación, los granos de trigo se secan (tradicionalmente bajo el tejado de la casa) por espacio de una o dos semanas.
-Se recolectan los granos del trigo y se obtienen dos tipos de Bulgur: fino y grueso.
-El Bulgur tiene muchas similitudes nutricionales con el arroz, el cuscús y la pasta. Rico en hierro, fósforo, magnesio y vitaminas, su interés principal reside en su riqueza en glúcidos lentos. Tiene un índice glucémico de 46.

INGREDIENTES:
100% trigo Bulgur de producción ecológica.

-Los productos ecológicos o biológicos provienen de cultivos sin transgénicos, pesticidas, plaguicidas ni fertilizantes químicos.
-Los productores trabajan con el máximo respeto hacia los recursos naturales, el medio ambiente y la salud de las personas.
-En su elaboración no se utilizan conservantes, colorantes ni aditivos químicos.

ADVERTENCIA:
-Este producto puede contener trazas de gluten, cacahuetes, soja, frutos secos, sésamo, altramuces y lactosa.

CONTENIDO: 500 Gr



 
 

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